統一集團烘焙版圖全展開王者之姿立足2023烘焙展
大烘焙名匠文世成、吳寶春、曹志雄也為此重新聚首,在分眾趨勢下共同發表為運動族群所研發每份20g蛋白質含量的「ENERGY BREAD能量麵包」新概念,撕掉空熱量標籤,用能量創造麵包新定義,也為分眾烘焙趨勢立下標竿!統一企業集團表示:「以麵粉廠起家的統一集團,根基於此不忘初衷,一直都與台灣烘焙有著深厚的感情連結,也肩負著引領烘焙業發展的使命與責任。除了對內積極佈局集團烘焙事業的多元擴展、對外也長期深耕產業升級與人才培育。今年的烘焙展中,呈現了統一集團烘焙版圖整合後的新格局,將引領台灣烘焙產業邁入烘焙分眾新時代......